PROGETTO O.L.I.O.
(Organizzazione Locale per l'Innovazione delle Olivete)
Verso la Rete di Custodi delle Olivete Pubbliche di Firenze
Sta per cominciare il progetto ๐ข.๐.๐.๐ข. (๐ข๐ฟ๐ด๐ฎ๐ป๐ถ๐๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐๐ผ๐ฐ๐ฎ๐น๐ฒ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐น'๐๐ป๐ป๐ผ๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฒ ๐ข๐น๐ถ๐๐ฒ๐๐ฒ) - ๐ฝ๐๐๐๐ ๐๐ ๐น๐๐๐ ๐ ๐ ๐ช๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐ ๐ถ๐๐๐๐๐๐ ๐ท๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐ญ๐๐๐๐๐๐!
๐๐ ๐ฃ๐ฅ๐ข๐๐๐ง๐ง๐ข ๐ฆ Siamo ๐ฅ๐๐๐๐๐ข๐ฅ๐ง๐ข (๐๐ฒ๐ด๐ฎ๐บ๐ฏ๐ถ๐ฒ๐ป๐๐ฒ ๐๐ถ๐ฟ๐ฒ๐ป๐๐ฒ) e ๐ง ๐๐ผ๐น๐น๐ฒ๐๐๐ถ๐๐ผ ๐๐๐ข-๐ข๐๐ข, vogliamo (ri)scoprire il ricco patrimonio olivicolo pubblico fiorentino e ๐ฐ๐ฟ๐ฒ๐ฎ๐ฟ๐ฒ ๐๐ป๐ฎ ๐ฟ๐ฒ๐๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐๐๐๐ผ๐ฑ๐ถ ๐น๐ผ๐ฐ๐ฎ๐น๐ถ che se ne prenda progressivamente cura in modo sostenibile! ๐ฑ
๐๐ข๐ ๐ ๐๐ก๐ง๐๐ก๐๐๐๐ ๐ข ๐ฅ๐๐๐๐๐ญ๐ญ๐๐ฅ๐๐ข? ๐ Attraverso una ๐๐ฒ๐ฟ๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ถ (ciclo passeggiate, corso di formazione, raccolte collettive, visita al frantoio con degustazione e festival finale sull'olio) distribuite su tutti i quartieri di Firenze! Naturalmente tutte ๐ด๐ฟ๐ฎ๐๐๐ถ๐๐ฒ ๐ฒ๐ฑ ๐ฎ๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐๐ฒ ๐ฎ๐น๐น๐ฎ ๐ฐ๐ถ๐๐๐ฎ๐ฑ๐ถ๐ป๐ฎ๐ป๐๐ฎ!
๐ฑ๐ Insieme favoriremo una rinnovata gestione sostenibile delle olivete pubbliche e scopriremo come la partecipazione attiva possa fare la differenza!
๐ค ๐ช๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐: Europe Direct Firenze e Comuneย diย Firenze
๐ฆ๐๐ข๐ฃ๐ฅ๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐๐ฅ๐๐ข ๐๐ข๐ ๐ฃ๐๐๐ง๐ข, ๐๐ฆ๐๐ฅ๐๐ฉ๐๐ง๐ ๐ ๐ฃ๐๐ฅ๐ง๐๐๐๐ฃ๐!
IL CALENDARIO DELLE ATTIVITร
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Mercoledรฌ 23 Ottobre - Dalle ore 9.30 alle 12.30 --> Raccolta collettiva in Fattoria dei Ragazzi (Via dei Bassi 12, Firenze) in collab. con l'Ass. I Nonni della Fattoria
Daremo una mano ai Nonni della Fattoria nella raccolta collettiva delle olive della Fattoria dei Ragazzi. Una parte dell'olio prodotto verrร messa a disposizione del pranzo aperto alla cittadinanza e delle altre attivitร del Festival O.L.I.O. di Domenica 1 Dicembre.
Sabato 26 Ottobre - Dalle ore 9.30 alle ore 11.30 --> 1ยฐ Ciclo passeggiata alla scoperta delle olivete pubbliche del Q2, Q3 e Q5 (Zona Gavinana e Rovezzano) a cura del Collettivo AJO-OJO+ Pranzo collettivo a cura di Senza Spreco, Disco Soupe e Transitor al Teatro InStabile
Le arch. paesaggiste del Collettivo Ajo-Ojo ci guideranno alla scoperta delle olivete pubbliche delle zone di Gavinana e Rovezzano, aiutandoci a scoprire il valore ecologico, storico e culturale delle olivete ๏ฌorentine. Durante il bike tour, verranno proposti testi e immagini con lโobiettivo di stimolare ri๏ฌessioni sullโevoluzione del paesaggio urbano e delle tradizioni agricole locali.
Luogo di ritrovo e partenza: Parco di Villa Rusciano (Via di Ripoli 70, Firenze)
Luogo di arrivo: Teatro InStabile - Culture in movimento (Via della Funga 27, Firenze)
Domenica 27 Ottobre - Dalle ore 9.30 alle ore 11.30 --> 2ยฐ Bike Tour alla scoperta delle olivete pubbliche del Q2, Q3 e Q5 (Careggi-Castello) a cura del Collettivo AJO-OJO + Pranzo collettivo a cura di Casa del Popolo Le Panche - Il Campino
Le arch. paesaggiste del Collettivo Ajo-Ojo ci guideranno alla scoperta delle olivete pubbliche delle zone di Gavinana e Rovezzano, aiutandoci a scoprire il valore ecologico, storico e culturale delle olivete ๏ฌorentine. Durante il bike tour, verranno proposti testi e immagini con lโobiettivo di stimolare ri๏ฌessioni sullโevoluzione del paesaggio urbano e delle tradizioni agricole locali.
Luogo di ritrovo e partenza: Casa del Popolo Le Panche - Il Campino
Luogo di arrivo: Casa del Popolo Le Panche - Il Campino
Domenica 3 Novembre - Dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.30 --> Raccolta collettiva al Centro Culturale Lumen (Via del Guarlone 25, Firenze) in collab. con Lumen Firenze + Alle ore 16.00 --> Visita al Frantoio Il Mandorlo con degustazione dell'olio appena spremuto (Via Bolognese 304, Firenze)
Raccoglieremo insieme le olive delle olivete comprese all'interno dei terreni gestiti da Lumen Firenze. Finita la raccolta porteremo tutt* insieme le casette di olive al Frantoio il Mandorlo, dove ci attenderร una breve dimostrazione di tutte le operazioni necessarie per la frangitura e l'imbottigliamento e soprattutto una fantastica degustazione del nostro olio appena spremuto! Una parte dell'olio prodotto verrร messa a disposizione del pranzo aperto alla cittadinanza e delle altre attivitร del Festival O.L.I.O. di Domenica 1 Dicembre, un'altra parte verrร donata ai volontari e alle volontarie che avranno partecipato alle raccolte collettive.
Sabato 9 Novembre - Dalle 15.00 alle 18.00 --> Corso di gestione e manutenzione sostenibile dell'oliveta (LEZIONE 1) con il Professore Aleandro Ottanelli - Fattoria dei Ragazzi (Via dei Bassi 12, Firenze)
Durante le DUE LEZIONI (entrambe sia PRATICHE che TEORICHE) impareremo:
- A curare e a gestire l'oliveta in modo da assicurarsi una buona produzione annuale e contestualmente mantenerne o ristabilirne l' equilibrio ecologico.
- A progettare un'oliveta tenendo conto delle sue caratteristiche botaniche e a scegliere le corrette varietร sulla base delle caratteristiche pedo-climatiche dell'area di impianto.
- I metodi di potatura, di concimazione e i trattamenti naturali piรน
Sabato 16 Novembre - Dalle 15.00 alle 18.00 --> Corso di gestione e manutenzione sostenibile dell'oliveta (LEZIONE 2) con il Professore Aleandro Ottanelli - Fattoria dei Ragazzi (Via dei Bassi 12, Firenze)
Durante le DUE LEZIONI (entrambe sia PRATICHE che TEORICHE) impareremo:
- A curare e a gestire l'oliveta in modo da assicurarsi una buona produzione annuale e contestualmente mantenerne o ristabilirne l' equilibrio ecologico.
- A progettare un'oliveta tenendo conto delle sue caratteristiche botaniche e a scegliere le corrette varietร sulla base delle caratteristiche pedo-climatiche dell'area di impianto.
- I metodi di potatura, di concimazione e i trattamenti naturali piรน
Domenica 1 Dicembre - Dalle 10.00 alle 18.00 --> Festa dellโOlio, Pranzo Sociale, Assaggio dellโolio, talk, laboratori e performance artistiche presso Fattoria dei Ragazzi (Via dei Bassi 12, Firenze)
Programma in definizione
